Këto janë një ndër pastat më të shijshme që keni provuar ndonjëherë sepse janë tejet të shijshme dhe të thjeshta për t’u përgatitur!
Përbërësit:
- 2 feta gjoks pule
- 1 spec të kuq
- 1 spec të portokalltë
- 1 spec të verdhë
- 1 qepë
- Kripë
- Piper të zi
- Spec të kuq të bluar
- Pluhur hudhre ose 2 copa hudhër
- Fara qimnon
- makarona
- djathë çedar (në mungesë të tij bën të zëvendësohet edhe me djathë kaçkavall)
Përgatitja:
- Fetat e pulës i fërgoni në një tigan me vaj derisa të fërgohen në të gjitha anët njësoj. Pastaj i hiqni nga tigani dhe në atë tigan i shtoni fetat e të tri llojeve të specave dhe fetat e qepës.
- Pasi të fërgohen mirë specat dhe qepa i shtoni fetat e pulës të fërguara më herët dhe i shtoni kripë, piper të zi, spec të kuqe të bluar, pluhur hudhre, fara qimnon dhe përziejni të gjitha së bashku.
- Pasi të fërgohen të gjitha produktet i shtoni 5 gota qumësht dhe makaronat. Pastaj përziejni të gjitha së bashku dhe mbyllni me kapak për 20 minuta.
- Pasi të zihen makaronat i shtojmë djathin çedar dhe i përziejmë mirë.
- Pastaj mund t’i shërbeni sipas dëshirës.
